豆豉鲮鱼炒苦瓜的做法,豆豉鲮鱼炒苦瓜怎么做,豆豉鲮鱼炒苦瓜图片,豆豉鲮鱼炒苦瓜的做法,豆豉鲮鱼炒苦瓜这道菜怎么做,豆豉鲮鱼炒苦瓜是哪里的菜

豆豉鲮鱼炒苦瓜的做法步骤

1.豆豉鲮鱼。

2.取两块豆豉鲮鱼，撕成小块，再准备蒜末。

3.苦瓜一条。

4.苦瓜切成4小块，用刀切去白瓤。

5.斜刀切成片。

6.片好的苦瓜。

7.烧开一锅水，加适量的油和盐，将苦瓜焯水2分钟。

8.捞起备用。

9.起锅热油，爆香蒜末。

10.放入豆豉鲮鱼炒香。

11.放入苦瓜片。

12.翻炒均匀即可出锅。

13.成品。非常开胃的夏日小炒，喜欢请尝试。