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蘑菇韭菜猪肉水饺的做法步骤

1.蘑菇.韭菜洗净。

2.锅内加水烧开，蘑菇放入焯水。

3.猪肉切粒，放耗油.生抽.姜末.胡椒粉，拌匀，腌20分钟。喜欢肉泥可以用绞肉机，搅碎。

4.韭菜.蘑菇切碎。

5.面团和好，醒10分钟。

6.所有食材放在一起。

7.放盐.橄榄油.香油，拌匀。

8.面团揉好，分成大小均匀剂子。

9.擀成饺子皮。

10.饺子全部包好。

11.锅内加水烧开，放一点盐，这样饺子不会粘在一起。

12.饺子煮熟，出锅喽。

13.装盘。

14.美味饺子。