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香干韭菜牛肉的做法步骤

1.上食材。

2.切条备用，韭菜头先切！因为要先下锅哟。

3.冷油下豆瓣酱，白糖，小火炒香。

4.下牛肉，酱油，把肉炒变色。

5.下韭菜头，豆干，炒香。

6.炒香后放韭菜叶，盐，鸡精，炒几下，叶子变色就可以关火啦。

7.准备起锅咯。

8.吃饭啦！好香啊！特别下饭。