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黑木耳素炒大白菜的做法步骤

1.食材：大白菜。

2.油面筋、香干。

3.黑木耳（已泡发清洗）。

4.将大白菜清洗一下。

5.放在案板上切开，待用。

6.将香干放在案板上切成片，待用。

7.烧锅倒油烧热，下入切好的大白菜翻炒一下。

8.随后，下入黑木耳、香干和油面筋翻炒一下。

9.接着，加少许水翻炒至大白菜断生。

10.然后，加适量的酱油、盐、白糖、鸡精调味炒匀即成。