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红油猪耳的做法步骤

1.食材集合。

2.猪耳朵切细条。

3.黄瓜和胡萝卜切细丝。

4.全部放入盆中。

5.大蒜切末放入盆中。

6.加精盐，一品鲜酱油，白糖，米醋，鸡粉抓拌均匀，最后加入红油、辣椒油抓拌均匀。

7.麻辣咸香，下酒好菜！