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红烧肉的做法步骤

1.准备材料。八角，五花肉，腐乳，老干妈辣椒酱，大蒜。

2.五花肉入锅，加料酒煮15分钟。

3.捞出切块，大蒜备用。

4.油锅起火烧六成熟倒入五花肉煸炒，加入八角，腐乳，老抽煸炒几下。

5.加入适量清水。

6.大火烧开，转小火至收汁。

7.加了腐乳就不要加盐了。

8.装盘，成品图来一张！！！