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红辣椒炒鸡的做法步骤

1.鸡剁块用蚝油、老抽、盐，腌渍十分钟。

2.植物油6成热放入鸡块大火翻炒。

3.炒至水分干，表面金黄色，放入姜片。

4.加入红辣椒碎、大蒜。

5.放入料酒、生抽。

6.加入大蒜叶。

7.炒鸡和啤酒??最佳搭档！