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麻婆豆腐 的做法步骤

1.准备材料： 豆腐、 肉末、 蒜 、葱花。

2.麻婆豆腐酱。

3.水淀粉。

4.起锅热油 ，炒香蒜 。

5.放入肉末炒熟 。

6.倒入豆腐 。

7.加适量的盐炒香。

8.放入一勺麻婆豆腐酱。

9.加适量的水烧开 ，再放入酱油和胡椒粉。

10.倒入水淀粉，大火收汁 。

11.最后撒入葱花，淋上香油 ，拌匀出锅。

12.成品。非常下饭。