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蒜香蜜汁煎中翅的做法步骤

1.中翅在清水中浸泡去血水冲洗干净，蒜瓣备用。

2.中翅切花刀。

3.大蒜切碎，和所有调味料一起放入碗中。

4.搅拌均匀，放入冰箱2小时左右腌制入味。

5.不粘锅烧热倒入适量食用油放入鸡翅煎制。

6.翻面再煎至两面金黄。

7.把腌鸡翅的汁与适量的温开水混合倒入锅中，放入葱段，中小火焖烧十分钟左右，大火收汁。

8.撒上芝麻。