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葱爆河虾的做法步骤

1.成品，这样的味道棒棒的，多来一盘也没有问题。

2.河虾倒入盆里，水泡十分钟备用。

3.红椒切段备用，葱花切小段备用。

4.锅烧热至六成熟倒入玉米油爆炒葱花和红椒。

5.大火倒入河虾煸炒2分钟。

6.用小勺调制好汁倒入盐，生抽，老抽，料酒然后加入河虾快速翻炒3分钟。

7.大火收汁即可！

8.即可出锅倒入碟中

9.昨天的午餐荤菜之一。

小窍门&温馨提示

河虾一定要用水浸泡
清洗干净