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酸汤馄饨的做法步骤

1.白菜剁碎，加盐放置十分钟，挤出水分

2.选带点肥肉的猪肉，剁碎

3.放入葱姜末，植物油，酱油，盐（鸡精，十三香，不爱放不放）

4.拌匀

5.我买的现成的馄饨皮，馄饨皮边儿上抹点水，包成自己喜欢的样子

6.放的时候垫儿上撒点面粉，防粘

7.煮的时候小心别粘锅

8.碗里放入酱油，陈醋，紫菜，辣椒油，糖适量

9.撒入香菜，完成。