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芥蓝炒腊肠的做法步骤

1.芥蓝将根部跟叶子分开切放。

2.腊肠切片备用。

3.热锅放入猪油。

4.腊肠入锅煸炒一下。

5.放入芥蓝头先翻炒。

6.再把叶子部分下锅翻炒均匀。

7.加入盐，鸡精调味，翻炒至芥蓝断生即可。

8.成品。