您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 红豆花生卷面包的做法,红豆花生卷面包怎么做,红豆花生卷面包怎么做,红豆沙花卷面包,红豆卷面包图片,发面红豆花卷的做法
1.将鸡蛋、豆渣放入面包桶。
2.将除黄油外的其他材料放入面包桶。
3.和面20分钟再放入黄油搅打20分钟进行发酵。
4.发酵至2倍大。
5.红薯切片放入锅中蒸熟。
6.趁热压成泥加入少许牛奶和炼乳拌匀。
7.排气后分成等分松弛15分钟。
8.取一面团擀长,放入红薯馅。
9.卷起,从中间切开。
10.将面团压扁,依次做好,放入烤盘进行二次发酵。
11.发酵好的面团刷上蛋液。
12.烤箱175度预热,烤制15-18分钟。