1.我们把包方便面掰成小块儿。下锅煮熟。
2.我方便面的同时我们把豆腐切块儿略微的煎一下。这样一会儿口感会更加的好吃。
3.煮熟的方便面控水备用。
4.加入鸡蛋，面粉。
5.椒盐，食盐，五香粉。提前煎好的好的豆腐。
6.一大把的白芝麻搅拌均匀。
7.锅里放油，把这个做好的方便面做成饼状。弄的厚一点，好切
8.用勺子把它压紧实了。
9.开小火慢煎，由于这个里面的食材除了面粉以外都和鸡蛋都是熟的。所以煎的时间不必太长，一面煎好翻面。
10.，放入案板上，等他完全冷却，这个一定要完全冷却以后才切哦。
11.切成平时见的沙琪玛的大小就可以了。
_方便面煮的时候不要煮的过于耙软，要稍微硬一点。面的调味品根据自己的口感来调。
