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烤豆腐的做法步骤

1.选择两块嫩豆腐，喜欢吃老一点的豆腐的也可以选择老豆腐。

2.豆腐切成小块。

3.碗中放入一勺辣椒粉。

4.一勺孜然粉。

5.一勺熟芝麻。

6.一勺生抽。

7.半勺老抽。

8.一勺蚝油。

9.半勺芝麻油。

10.一汤勺纯净水。

11.拌匀。

12.烤盘中铺上锡纸，刷上一层酱汁。

13.摆上豆腐，再刷上剩下的酱汁。

14.烤箱180度，上下火二十分钟。

15.中途刷一次油。

16.烤好后撒上葱花即可。

17.成品图。