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1.冰鲜鳕鱼洗净,去鳞,放入盆中,加入适量新鲜迷迭香,盐,柠檬片1片,胡椒碎抓匀,腌制15分钟。
2.香料取出不要,将腌制好的鳕鱼放在铺有油纸的烤盘上。
3.入烤箱,200°,上下火,中层,烤20分钟左右。
4.取出,摆盘。
5.稍微装饰一下。
要用冰鲜的鳕鱼哦!