您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 可乐鸡翅的做法,可乐鸡翅怎么做,可乐鸡翅的家常制作方法,可乐鸡翅教程,可乐鸡翅的制作方法视频完整版,可乐鸡翅怎么烧好吃又简单
1.鸡翅洗净焯水,捞出后放入冷水过凉,这样鸡翅做好以后不会破皮。
2.锅内放油烧热,放入鸡翅,煎也可炒也可,直到鸡翅表面变黄。
3.放入料酒
4.放入蚝油
5.放入老抽
6.放葱姜
7.加入生抽
8.放入可乐
9.加一勺盐,大火烧开,中火炖至收汁即可。
10.装盘享用。
也可以放一半可乐一半清水,这样汤汁不会太粘稠。鸡翅焯水后过一下水,鸡翅更完整。如果汤汁过多不必担心,开大火收汁就可以了,但是得翻动鸡翅,以免糊锅。