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黄花菜花生米烧大排的做法步骤

1.食材：大排（已清洗切开）、黄花菜（已泡发清洗）、花生米（已煮熟）、桂皮、大料

2.烧锅倒油烧热，下入切好的大排翻炒翻炒。

3.随后，加适量的料酒。

4.加适量的清水煮开。

5.接着，合入已煮熟的花生米和已清洗好的黄花菜，搁入桂皮和大料翻动一下。

6.然后，加适量的老抽。

7.加适量的冰糖。

8.加适量的盐。

9.调味煮开。

10.最后，煮至汤汁差不多了，即成。