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爆炒鸡心的做法步骤

1.这是收拾干净的鸡心。

2.鸡心焯水备用，攥干水分。

3.所有食材备用。

4.锅中热油加入葱花红绿杭椒爆香。

5.然后加入鸡心大火翻炒。

6.加蚝油糖料酒和五香粉老抽调味。

7.加入适量盐调味。

8.要出锅时加入洋葱变软时撒一点熟芝麻出锅。

9.有滋有味的爆炒鸡心，吃起来很过瘾。

10.成品。