您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 焖烧鲤鱼的做法,焖烧鲤鱼怎么做,焖烧鲤鱼的做法,焖鲤鱼做法,焖鲤鱼怎么做好吃,红烧肉焖鲤鱼
1.鱼清理干净后,在两面背上斜着切几刀,放入锅中煎。
2.煎至一面凝固后,继续翻面煎。
3.把两面都煎至金黄色,加入适量姜丝蒜米。
4.加入适量料酒。
5.加入适量开水。
6.加入一勺白砂糖。
7.加入适量生抽。
8.加入适量陈醋。
9.盖上锅盖,中小火煮15分钟。
10.煮熟后加适量蒜苗即可。
做鲤鱼重要的是要加醋和糖,一定要加陈醋,味道才美味