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鱼豆腐汤面的做法步骤

1.鱼豆腐无需解冻，直接焯熟

2.如图，鱼豆腐切块，剩一块切片

3.用意大利面串起鱼豆腐

4.鲜虾去壳留尾，加适量料酒、精盐、胡椒粉腌15分钟

5.西兰花洗净，切小块

6.西兰花、鲜虾、蟹柳焯熟（我的蟹柳是即食的，一煮就散成粉丝，所以不上镜了）

7.锅中倒入清水煮至沸腾，放入细面条和味噌酱

8.盛起煮熟的意面，装盘享用。

小窍门&温馨提示

可用鱼肉肠代替鱼豆腐。