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清蒸皮皮虾的做法步骤

1.活的皮皮虾

2.留出来做腌虾的，其余的洗净，放蒸笼里

3.放蒸锅上

4.盖盖子，大火烧开

5.蒸15分钟，这个时间根据虾的多少来决定

6.取出来

7.装盘

8.取点姜醋汁

9.成品

小窍门&温馨提示

没有姜醋汁的话，切点姜末放上醋即可。