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炒苋菜的做法步骤

1.准备好苋菜和大蒜头，清洗干净，大蒜切成沫

2.起锅烧油

3.油三成热时，下大蒜煸香

4.转大火，下苋菜快速翻炒均匀

5.炒软断生

6.加一点点水，稍煮一会儿，加盐和鸡精调味

7.起锅装盘

8.好了