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五花肉烧干马齿苋的做法步骤

1.干马齿苋用温水浸泡后洗净

2.切成小段备用

3.五花肉一块洗净切成小块

4.美姜蒜切末、干辣椒切段

5.热锅下五花肉翻炒至微黄色

6.加入姜蒜末、干辣椒炒出香味

7.加入料酒、生抽、耗油、老抽翻炒均匀

8.加入少许水焖五分钟

9.五分钟后加入切好的干马齿笕翻炒均匀

10.加入水盖上盖子煮10分钟

11.加入盐、糖

12.翻炒均匀即可出锅

13.成品图欣赏

14.成品图欣赏