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肉末炒扁豆的做法步骤

1.扁豆摘洗干净。

2.切丝。

3.线椒切丝，肉糜切块。

4.热锅冷油，油热放食盐。

5.放肉糜。

6.翻炒至肉糜微黄。

7.放蔬菜。

8.翻炒至扁豆断生，放生抽和鸡精。

9.再炒一分钟即可。

10.成品。