炒饭的做法,炒饭怎么做,炒饭的做法,炒饭怎么做最好吃又简单,炒饭系列大全,炒饭的100种做法大全

主料:
米饭，一大碗，瘦肉，50g，虾，6只，腊肠，1条，灯笼椒，1个，胡萝卜，一小段

辅料:
蒜子，2瓣，酱油，1小勺，蚝油，1小勺，糖，1匙，盐，1小匙

1.把材料洗净切粒

2.青椒切粒

3.虾去外壳切粒，瘦肉切粒，一起用酱油，蚝油，盐和糖腌十分钟

4.平底锅清净擦干

5.放入油，油热后加蒜头

6.喜欢胡萝卜软一点就先放

7.加入肉，炒变色

8.加入腌肠，接着炒变色

9.加入青椒，翻炒均匀

10.最后加入米饭，翻炒均匀，米饭我是先入锅蒸，再洗切材料的，这样节省时间，我用碗蒸的，这样不会煮多，嘻嘻！

11.继续翻炒到听到滋滋的声音即可关火起锅了！

12.一锅香喷喷的炒饭就做好了！

酱油和蚝油都有盐分，不要放太多

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