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芋艿炖鸡汤的做法步骤

1.准备的原料。

2.鸡肉处理干净，切块。

3.热锅凉油，加入葱，姜，煸香

4.加入鸡块翻炒两分钟。

5.加入热水烧开，改小火炖一个半小时左右。

6.芋艿去皮，切块。

7.芋艿，少许盐加入鸡汤中，烧开，再小火炖半小时左右。

8.芋艿鸡汤就做好了。

小窍门&温馨提示

1.先把鸡肉炖到将要酥烂，再下芋艿，而不是一起下锅炖煮，否则芋艿会全部烧化开，鸡汤也会很糊。