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简便牛肉萝卜汤的做法步骤

1.萝卜洗净用刮皮刀切片；

2.就是这个样子；

3.牛肉切薄片，冻一下更容易切薄片；

4.姜切片，做一锅水，姜片先放入待水开；

5.葱切好；

6.待水开把萝卜和葱一起放入锅中；

7.开一会儿就会出沫，把沫撇干净；

8.放牛肉片，也会出沫，同样撇沫子；

9.放盐、蒜末、少量胡椒粉，关火；

10.做得了；

11.汤饭走起……