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蓝莓花朵山药糕的做法步骤

1.铁棍山药去皮清洗干净，蓝莓果酱备用。

2.山药放入蒸锅里，大火蒸15分钟。

3.用筷子能轻松扎透就熟了。

4.把山药放入料理机搅打成泥。

5.盛出备用。

6.带上一次性手套，沾少许凉开水防沾，分出40克一个揉成光滑的圆球。

7.放入模具中。（用类似的月饼模具也可以）

8.压出花朵，放入盘中依次做好。

9.取蓝莓果酱放入碗中。

10.加入适量凉开水搅拌均匀。

11.把果酱淋在花朵上即可。

12.成品图。

13.天然的颜色很漂亮。

14.口感细腻香甜，营养丰富！