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鸡腿菇清炒黄瓜的做法步骤

1.洗干净材料。

2.将黄瓜、鸡腿菇、火腿切片、

3.葱切成小段、蒜拍碎，姜切碎，炒锅预热倒油，加入拍好的葱姜蒜炝出香味。

4.分次倒入鸡腿菇、火腿、黄瓜片中火翻炒均匀。

5.加十三香、盐、酱油、翻炒均匀，稍加一点水，焖4~5分钟，入味。

6.起锅，撒上鸡精，装盘。