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鲫鱼松茸汤的做法步骤

1.准备的食材。

2.鲫鱼洗净在身上划几刀。

3.锅里热油爆香生姜放入鲫鱼（加了点猪油）

4.煎至两面黄（煎了再煮能去腥增香）

5.一次性加入矿泉水（水要一次性给足，中途加开水）

6.不盖锅盖大火把汤煮开，打去浮沫。

7.转小火继续煮。

8.松茸洗净切片。

9.放入松茸继续小火煮。

10.煮好后用盐和胡椒粉调味即可。

11.上汤哟！

12.鲜美。

13.鲜美。

小窍门&温馨提示

一次性加足水。