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栗薯园子的做法步骤

1.高山栗薯洗净。

2.去皮蒸熟。

3.与红薯淀粉、糯米粉一起放入盆中。

4.酌情加入热水，揉成面团。

5.取一块面团，搓成长条，切成小剂子。

6.搓成栗薯园子备用。

7.锅内入冷水，煮开后下栗薯园子。

8.用勺背轻推不让粘一块儿。

9.浮起后，再稍微加一点冷水再煮一会儿，等再次浮起来，即可。

10.碗内盛上栗薯园子汤，面上撒上玫瑰花瓣。这园子又糯又Q，不是很甜，有玫瑰花的香气~~ 美好的一天从这里开始