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白灼菜心的做法步骤

1.菜心去掉老叶，洗净沥干水备用。

2.蒜头切碎备用。

3.锅中加入适量清水大火烧开，加入少许盐，放入菜心烫熟。

4.捞出装盘，淋入酱油。

5.铺上蒜蓉。

6.再浇入热油即可食用。

7.非常简单吧!