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五花肉烧豆腐的做法步骤

1.原料：豆腐和五花肉。

2.五花肉切片，葱姜蒜切片。

3.锅烧热，五花肉直接入锅煸炒，我用的五花肉肥肉多，所以直接入锅炒。

4.五花肉炒出油脂，下豆瓣酱炒香。

5.加入葱姜蒜炒香，烹入生抽。

6.加入清水烧开。

7.下豆腐，大火烧开，小火焖煮。

8.汤汁收得差不多时，加入盐调味，关火装盘。

9.两种优质蛋白的结合，营养丰富。

小窍门&温馨提示

我用的五花肉肥肉多，直接入锅煸炒出油脂，再加入其他的

辅料