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萝卜炖豆腐的做法步骤

1.萝卜洗净去皮。

2.切成菱形片。

3.尖椒切段。

4.葱、姜、蒜切碎，冻豆腐切块。

5.锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。

6.放入萝卜片翻炒。

7.放入冻豆腐翻炒。

8.放入生抽、盐和少许水。

9.放入尖椒翻炒。

10.放入味精调味即可。

11.盛入盘中，即可享用。