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衢州烤饼的做法步骤

1.中筋面粉加入温水，一边加一边用筷子搅成絮状再揉成光滑的面团。

2.盖上保鲜膜，醒发30分钟。

3.五花肉末加入榨菜碎、小葱、耗油、酱油搅拌均匀。

4.将醒发好的面团分成25克左右的小剂子，揉圆。

5.取一个剂子擀开，放上适量的馅料。

6.跟包包子一样捏起来。

7.依次包好放在油纸上，按扁，洒上适量的黑芝麻。

8.蒸烤箱，风扇烤，230度，15分钟。

小窍门&温馨提示

根据个人口味，可以适当增减辣椒粉。