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黄金椰香红薯糕的做法步骤

1.红薯去皮，切片

2.隔水上锅蒸熟，然后用勺子碾碎

3.趁热加入白糖，搅拌融化

4.红薯淀粉会结块，不能直接加入

5.用适量清水化开红薯淀粉

6.再加入椰子粉，搅拌均匀

7.然后把粉浆倒入红薯泥中

8.搅拌均匀，倒入盘中

9.隔水上锅蒸，水开后继续大火蒸20分钟即可

10.摊凉即可享用