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蛋卷的做法步骤

1.鸡蛋打散。

2.加入糖粉，搅拌均匀。

3.再加上面粉搅拌均匀。

4.加入盐。

5.加入油。

6.加入黑芝麻。

7.搅拌均匀，再滴上香草精，静置片刻。

8.模具锅抹油加热。

9.用勺子舀出适量蛋糊。

10.压好模具锅，两面烤熟。

11.卷起，收口处静置10秒，定型。

12.成品