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木瓜红枣排骨汤的做法步骤

1.这个木瓜青黄相接。用刀切多道浅浅的口，让白色的胶质流出来，再冲洗干净、削皮。老一辈人是白色胶质使木瓜味苦，去掉它就不苦了。不明白个中科学道理，从小都照做。

2.切块，放进汤锅里。

3.姜切片，也放进汤锅。

4.骨头焯水，冲洗干净。

5.骨头也倒进汤锅里，加水。加党参或不加都可以。

6.红枣洗干净，用手或刀切对半。

7.放进去，加够水。

8.大火煮开转小火熬煮一个小时，加盐调味。

9.成了。滋润养颜，补气养血的汤水来咯。