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茭白烧大闸蟹 的做法步骤

1.食材：大闸蟹（已清洗切开）、茭白（已剥壳清洗切开）、姜片、香葱

2.烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。

3.随后，下入切好的大闸蟹，加适量的料酒。

4.翻炒翻炒。

5.接着，合入切好的茭白翻炒一下。

6.然后，加适量的清水。

7.加适量的生抽。

8.加适量的白糖。

9.加适量的盐。

10.调味煮开至熟。

11.最后，搁入香葱，即成。