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青椒炒鸡蛋的做法步骤

1.准备好鸡蛋和青椒

2.青椒洗净切丝备用

3.鸡蛋打入碗中加少许盐

4.打散打匀

5.锅加热放适量的油倒入鸡蛋液快速炒散盛出备用

6.锅中再次放入适量的油倒入青椒丝翻炒

7.炒至青椒断生加入少许盐调味翻炒均匀

8.再倒入炒好的鸡蛋一起翻炒均匀

9.出锅！

10.成品图