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黄酒皮皮虾的做法步骤

1.主

辅料

2.把皮皮虾洗净。

3. 锅烧开水，放入姜丝。

4. 放入洗净的皮皮虾。

5. 将其烧开。

6. 加入黄酒。

7.烧开，撇净浮沫

8.加盐调味

9.煮半分钟即可关火

10. 出锅装盘，即可上桌品味。

小窍门&温馨提示

1、一定要用黄酒，不是料酒。
2、不宜久煮。