葱烧海参的做法,葱烧海参怎么做,葱烧海参的做法 家常,葱烧海参的做法,葱烧海参丰泽园,葱烧海参的家常做法视频

葱烧海参的做法步骤

1.海参洗干净。

2.葱切滚刀块，姜蒜切片。

3.海参切成块。

4.海参入锅焯水后盛出沥干水。

5.起油锅，姜蒜片入锅煸香。

6.葱块入锅爆香后盛出。

7.海参入锅炒。

8.加料酒。

9.加酱油炒。

10.加胡椒粉炒。

11.加白糖炒。炒均匀加适量水，盖上锅盖烧一会儿。

12.加盐炒。

13.葱块入锅炒。视情况淋少许水淀粉。

14.淀粉熟，即可盛出享用。

小窍门&温馨提示

海参焯水时在水中加少许料酒，可以去腥提鲜。