黄鱼鲞烧牛蛙的做法,黄鱼鲞烧牛蛙怎么做,黄骨鱼烧牛蛙,牛蛙烧黄鳝,牛蛙烧黄瓜,黄蛙鱼怎么烧好吃

黄鱼鲞烧牛蛙的做法步骤

1.材料：黄鱼鲞、牛蛙（已清洗）、干辣椒（已剪碎）、姜片、葱段

2.将黄鱼鲞去鱼鳞去头去尾洗净，捞出。

3.放在案板上切成块，待用。

4.将已清洗的牛蛙放在案板上剁成块。

5.烧锅倒油烧热，下入已剪碎的干辣椒和姜片炝锅。

6.随后，合入剁好的牛蛙和黄鱼鲞，加适量的料酒。

7.翻炒翻炒。

8.接着，加适量的水煮开。

9.然后，加适量的生抽。

10.加适量的白糖。

11.加少许盐。

12.加少许鸡精。

13.调味煮开。

14.最后，煮至汤汁快要收干时，搁入葱段，即成。

15.出锅，装盘。