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杂蔬焖饭的做法步骤

1.大米洗净泡30分钟，放少量色拉油煮熟，（大火煮开小火煮干），

2.水刚干，加入毛豆肠粒，香肠，芽菜，生抽，鸡蛋盖上盖焖，小火焖，

3.待闻到焦香味关火焖10分钟，放小葱，

4.可食！