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香辣虾配芦笋的做法步骤

1.准备好上述所需食材。

2.将香辣调料用清水调匀。

3.红虾处理好后，用朗姆酒略腌片刻。

4.将芦笋去老根切段焯水备用。

5.锅里油烧热，放入辣酱炒香，放入姜片。

6.放入红虾翻炒，加入调好的香辣调料汁，炒匀。

7.大火烧开，转中小火焖煮5分钟。

8.放入芦笋，大火快速翻炒，汤汁收干即可。

小窍门&温馨提示

芦笋不易炒的太久。