您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 冬瓜梅豆排骨汤的做法,冬瓜梅豆排骨汤怎么做,冬瓜梅豆排骨汤怎么做,冬瓜红豆排骨汤,排骨豆腐冬瓜汤,白豆冬瓜排骨汤
1.材料:梅豆、冬瓜
2.排骨(已焯)
3.将梅豆摘洗干净。
4.捞出待用。
5.将冬瓜去皮去籽清洗一下。
6.放在案板上切成小块,待用。
7.将已焯的排骨放入清水锅里。
8.加适量的料酒。
9.盖上盖烧煮10分钟后关火。
10.焖至没气后开盖。
11.接着,合入切好的冬瓜和摘洗干净的梅豆煮开,煮上2——3分钟。
12.最后,加适量的盐。加适量的鸡精。
13.调味,即成。
14.盛出,装入碗中。