您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 冬菇腐竹焖海参的做法,冬菇腐竹焖海参怎么做,冬菇腐竹焖海参怎么做,冬菇腐竹焖海参好吃吗,冬菇焖海参做法,海鲜菇腐竹煲
1.costco买的大西洋海参,非常干净,泡发就可以了。里面的肠筋也可以吃,脆脆的,俗称桂花蚌。
2.把海参切块。
3.冬菇泡发,切块。
4.腐竹泡软。
5.干贝冲洗一下,用水泡软。
6.热油锅,把姜爆香。
7.放香菇炒。
8.放海参炒匀。
9.倒入干贝和泡干贝的水。
10.再加水与材料持平,放入蚝油,生抽和糖,大火烧开,转小火烧30分钟。
11.放入腐竹煮至腐竹软透。
12.葱切段。
13.放入葱段。
14.炒匀即可。
15.美味营养。