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蒜香菜花的做法步骤

1.菜花焯熟。

2.蒜应该切沫的…我媳妇儿备的菜，切啥样算啥样吧。

3.热锅凉油，油放少点。

4.下入蒜。

5.一点蚝油，一点味极鲜准备好。

6.蚝油味极鲜下锅爆香。

7.放入菜花翻炒均匀，加少量盐。

8.出锅。

小窍门&温馨提示

盐要少放，因为蚝油和酱油都有咸味。