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雪红果的做法步骤

1.山楂。

2.山楂洗净，晾干备用。山楂一定要晾干表面水分，否则下一步制作时会挂不上糖。

3.不粘锅放糖，加水，煮。

4.煮至泛起小泡后改小火。

5.煮至起大泡，微微发黄后关火。

6.迅速倒入山楂。

7.加玉米淀粉翻炒。

8.翻炒均匀。

9.酸酸甜甜。

小窍门&温馨提示

山楂一定要晾干表面水分，否则下一步制作时会挂不上糖。